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吳宅初惑使用在地真食材細火慢熬、秘制釀造出兩款拌麵、四種醬料,『開陽蔥油:蔥油包+甜醬油包』;『超蝦辣味:蝦醬+辣油包』,醬料各有特色,搭配日曬關廟麵拌麵食用,絕對是讓人一口接一口的星級美味。而老闆超大器,醬料的份量滿滿滿,一餐拌麵用不完還有剩?別擔心,更別急著丟!珍貴的醬料那獨特的香氣,佐以其他食材再利用,都能將料理提升至更出色的層次~請跟著小編一起聰明料理變變變,變出一道道香氣四溢、大人小孩都驚豔的美味料理~四款醬料對應的變化食譜如下,請接招!
【尹食堂韓式炸雞】
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【初惑 開洋蔥油-甜醬油包】
來試試輕鬆重現當紅的尹食堂炸雞吧!超唰嘴~大人小孩都很愛
【尹食堂韓式甜醬油炸雞】作法:
1.選用雞腿肉(去骨)、並切成小塊
2.以米酒、白胡椒粉、薑末,醃肉30分鐘
3.將肉沾粉(太白粉適量+蛋液)
4.雞腿肉入油鍋,炸第一輪,至外表金黃後撈起
5.油溫拉高,炸第二輪,搶酥後外皮更酥脆
6.倒入「吳宅初惑醬油包」,將炸雞倒入拌勻
香酥可口的 #韓式炸雞,就大功告成了!
將就的是日子,講究的才是生活。
【吳宅初惑】 比挑剔的您更挑剔!比講究的您更講究!
在這裡,每一項產品都是創辦人親自把關,
嚴選上等好食材,傾力打造最純粹實在的健康美食~
「如對待家人般用心,把家的美好分享出去」
這是吳宅初惑品牌創辦的初心,一路走來,初心・不惑。
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