初惑小食堂

吳宅初惑使用在地真食材細火慢熬、秘制釀造出兩款拌麵、四種醬料，『開陽蔥油：蔥油包＋甜醬油包』；『超蝦辣味：蝦醬＋辣油包』，醬料各有特色，搭配日曬關廟麵拌麵食用，絕對是讓人一口接一口的星級美味。而老闆超大器，醬料的份量滿滿滿，一餐拌麵用不完還有剩？別擔心，更別急著丟！珍貴的醬料那獨特的香氣，佐以其他食材再利用，都能將料理提升至更出色的層次～請跟著小編一起聰明料理變變變，變出一道道香氣四溢、大人小孩都驚豔的美味料理～四款醬料對應的變化食譜如下，請接招！

【韓式泡菜炒飯】
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【初惑 開陽蔥油－蔥油包】

Step1. 備料：韓式泡菜、午餐肉（也可以選擇自己喜歡的肉類）切小塊，蒜頭切末

Step2. 熱鍋：加入「吳宅初惑蔥油包」

Step3. 拌炒：先加入韓式泡菜拌炒一下、 再加入午餐肉、蒜頭，拌炒至香氣出來。(小撇步：白飯均勻裹上蛋液，這樣可以呈現美麗的黃金炒飯喔）

Step4. 調味：加入適量鹽、白胡椒粉，大火拌炒到粒粒分明。登愣～～大功告成！上菜囉！