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初惑小食堂

吳宅初惑使用在地真食材細火慢熬、秘制釀造出兩款拌麵、四種醬料，『開陽蔥油：蔥油包＋甜醬油包』；『超蝦辣味：蝦醬＋辣油包』，醬料各有特色，搭配日曬關廟麵拌麵食用，絕對是讓人一口接一口的星級美味。而老闆超大器，醬料的份量滿滿滿，一餐拌麵用不完還有剩？別擔心，更別急著丟！珍貴的醬料那獨特的香氣，佐以其他食材再利用，都能將料理提升至更出色的層次～請跟著小編一起聰明料理變變變，變出一道道香氣四溢、大人小孩都驚豔的美味料理～四款醬料對應的變化食譜如下，請接招！

【蝦醬空心菜】

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【初惑 超蝦辣味－蝦醬包】

在家也能變出餐廳要價$200元的蝦醬空心菜？  是的！用 #吳宅初惑超蝦辣味 內附的「超蝦辣醬」就可以！拌完麵，還有剩？ 沒錯！老闆就是這麼大器，給足了份量，真材實料就是要您大大滿足！
拌完麵，剩餘的醬料再利用，簡簡單單就能炒上一盤，
營養兼顧、開胃下飯的 #蝦醬空心菜
 
/備料/
「超蝦醬包」適量
空心菜一把、辣椒末、蒜末
 
/作法/
1.開火、倒油，蒜末、辣椒末爆香
2.倒入「#超蝦醬包」，拌炒均勻
3.放入空心菜，可加點水，蓋鍋稍微悶一下
4.開鍋、灑鹽，拌炒均勻，大功告成！